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    项目名称:炒面培训培训时间:3-5天
    项目品牌:食尚香培训方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作
    培训内容:炒面培训全套技术原料设备:不受任何限制
    培训品种:见具体介绍售后服务:永久售后服务

      炒面怎么做?炒面做法配方?

      炒面之所以成为一种传统的特色美食,自然有它的理由。我们通常炒面都会先放在锅里过过水,把面条煮软了以后再下锅炒,奢侈一点的是先放在蒸笼里蒸一蒸;可青云镇的炒面则是打开包装直接就将面条放入油锅内干炒,边炒边洒水,这样炒的面条颜色金黄,不但特别爽口,特别有筋道,而且赏心悦目,色香味俱全。不过,炒面的做法要求很高,首先是要求面条必须白、薄,有韧性;其次是洒的水也很讲究,比较好是上好的茶叶水,茶叶水的浓淡非常重要,浓了,口味不对,淡了,颜色又不行;更主要的是掌握火候,什么时候洒水,洒多少水,洒第一遍水后闷多久,洒第二遍水后又闷多久,等等,总之,要炒上一锅上好的炒面很难。

      炒面的种类

      酱油炒面、青椒肉丝炒面、香辣炒面、土豆炒面、川味炒面、肉丝炒面等等。

      炒面培训项目介绍

      对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。炒面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家炒面店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

      食尚香炒面培训内容

      蛋炒饭(面),扬州炒饭(面)、咖喱炒饭(面)、肉丝炒饭(面)、三鲜炒饭(面),鸡丁炒饭(面),牛肉炒饭(面),牛肉炒粉干,虾仁炒饭、三鲜炒河粉,三鲜炒粉丝,三鲜炒米粉

      炒面学习方式

      按照炒面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

      后续服务支持

      1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

      2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

      3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

      炒面的起源故事

      相传,炒面来自江苏淮安的的一个古老传说,据说古时候,淮安东门外就是大海,是黄河入海处,叫“废黄河”。那时黄河常常决口成灾,人们以为是海龙王作怪,就修龙王庙,敬龙王神。结果,庙修了又冲了,冲了再修,花了许多钱物,还是没能感动海龙王。后来,人们学会了对付洪水的办法——修筑堤坝。

      修坝的人们带去的馍馍饼子,放不了几天就馊了。有个叫善姑的想出个办法,把面粉炒干,让筑堤的人们带去用开水冲着吃,果然放较长时间也不变质。从此,人们都学着善姑的作法。农历六月是雨水季节,也是防汛高潮的时期,人们把六月六定为节日,一方面提醒人们要团结奋斗,夺取防洪的胜利,一方面为了对善姑表示感谢和怀念。所以,过这个节日时,虽有丰盛的饭菜,也必定要吃点炒面。

      营养价值

      1、减缓色斑

      2、延缓衰老 抗癌 可降脂降压 防止血栓的发生 健胃消食

      3、解热、镇痛 预防癌种 增加食欲、帮且消化 降脂减肥 抵抗疾病 促进血液循环

    • 1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
    • 2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
    • 3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
    • 4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
    • 5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
    • 6.食尚香小吃学校优惠放送,凡前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!

    炒面利润分析

      做炒面,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本一般需要花掉1.5万元,同时经营炒面额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家炒面店一般能够获利2.5万元左右.

    炒面培训哪家好

      想要参加炒面培训,在选择炒面培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看炒面培训设备,同时也能够跟炒面培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问炒面培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的炒面培训.

    食尚香炒面培训优势

      1,炒面培训服务好,费用不高,还不乱收费;

      2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

      3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

      4,炒面培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

    炒面培训时间

      炒面培训时间一般根据炒面培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,炒面培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么炒面培训的时间也就越短.

      食尚香郑重承若:每一个炒面培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在炒面培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好炒面技术.

    炒面培训价格

      食尚香是正规专业的炒面培训机构,在炒面培训收费这一块是非常合理以及透明的,炒面培训价格不高,而且炒面培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取炒面培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的炒面培训价格表发给您,以供您参考.

    炒面开店资金

      以普通的市级城市来说,学好炒面技术开店创业我们分为两种形式:

      第一种是资金较小,则考虑做炒面摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做炒面摊这种形式的话,一半炒面开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

      第二种是资金比较大,考虑做炒面店的.直接开炒面店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开炒面店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

    炒面开店流程

      第一,定位顾客,选择店址

      第二,定位产品,产品价格制定

      第三,炒面店面布置,装修

      第四,制作炒面设备采购

      第五,制作炒面原料采购

      第六,炒面店审批手续,办理各项证书

    炒面店选址技巧

      1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      2,实行店址调查

      3,力保交通便利

      4,炒面店选择人口增加较快的地方

      5,租金合理

    炒面店装修技巧

      1,外观设计合理,要求一目了然,突出炒面店特色

      2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

      3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

      4,店外宣传栏布置摆放合理

      5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.


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